Сельма




 
   

Срок изготовления 7-14 дней
Доставка по России

Главная
О компании
Мельницы, дробилки, измельчители
Таблицы измельчаемых продуктов
Полезная информация
Прайс-лист

Измельчитель орехов, шоколадной стружки УИМ-2C (ШТ)

Измельчитель карамели, грильяжа УИМ-2СИзмельчитель УИМ-2С (Модель ШТ) предназначен для:

  • дробления различных видов орехов (арахис, фундук, грецкий, кешью, миндаль, кедровый) с конечными фракциями 4; 6; 8 мм,
  • получения шоколадной стружки (крупки) тех же размеров. Дробленый орех используется как добавка для песочного, бисквитного, кексового теста. Дробленый орех и шоколадная стружка — для приготовления начинок и обсыпок в кондитерских изделиях (например, марципанов), для декорирования пирожных, тортов, десертов, выпечки.

    Для измельчения блоков шоколадной глазури, смотрите Измельчитель УИМ-2С (Модель ШТ-Б) .

    Для получения ореховой (шоколадной) пасты, смотрите Мельницы УИМ-2 (Модели 1П/2П).

    Если нужна настольная ореходробилка для арахиса, смотрите Ореходробилка УИМ-2- ОЭ.

  • ПродуктСредний размер частиц, ммПроизводительность средняя, кг/ч
    Арахис4 или 6 или 8200 - 300
    Фундук
    Грецкий орех
    Кешью
    Миндаль
    Кедровый орех
    Шоколад
    Шоколадная глазурь
    Перечень других продуктов, фракций, производительностей смотрите «Таблицы измельчаемых продуктов ». 

    Принцип работы измельчителя УИМ-2С (Модель ШТ):
    Сырье измельчается сначала в предварительной ступени горизонтальными ножами, а затем орехи или шоколад измельчаются на частицы заданного размера, вращаясь относительно неподвижной сетки цилиндрической формы. Сетка имеет отверстия специальной формы. При замене сетки, изменяется фракция продукта.

    Производительность, кг/час 200 - 300
    Средняя фракция измельчения, мм 4 - 8
    Максимальный размер загружаемого сырья, мм 150-200
    Рекомендуемая влажность до, % 20
    Установленная  мощность,  кВт 1,5
    Напряжение  питания,  В 380
    Класс защиты электродвигателя IP-54
    Габаритные  размеры,  мм 700 х 700 х 1300
    Масса,  кг 70

    Базовая комплектация
    Измельчитель УИМ-2С (ШТ) поставляется с сеткой для получения частиц ореха среднего размера, или шоколадной стружки – 4 мм.

    Дополнительная комплектация
    Сетки для получения других фракций ореха или шоколадной стружки.

    Чем измельчитель УИМ-2С (ШТ) лучше, чем у других:

    1. Измельчение всех видов орехов, применяемых в кондитерской и хлебопекарной промышленности.
    2. Получение основной массы измельченного ореха заданного размера (средний размер 4; 6; 8 мм).
    3. Небольшой процент мелкой фракции (мучки) – в среднем, не более 10 - 20%.
    4. Получение шоколадной стружки, используемой, например, для начинки или декоративной обсыпки тортов, пирожных и других кондитерских изделий.
    5. Дешевле на 15 000 рублей и более, чем аналоги.
    6. Долговечнее.
    7. Простая конструкция.
    8. Максимальный размер кусков сырья 150-200 мм.
    9. Разная степень измельчения (замена сетки).
    10. Мощность электродвигателя всего 1,5 кВт.
    11. Легкость (масса до 70 кг) и компактность.
    12. Мобильность (не надо фундамента).
    13. Наличие предварительной ступени измельчения. 
    14. Подача сырья регулируется заслонками.
       
    Под Ваш запрос мы можем:

    1. Доработать серийный измельчитель УИМ-2С (ШТ) под Ваш продукт.
    2. Изменить фракцию.
    3. Изменить производительность.
    4. Изменить объем приемного бункера.
    5. Доработать раму для «встраивания» измельчителя в технологическую цепочку.
    6. Применить нержавеющие стали.
    7. Установить магнитоуловители на входе и выходе.
    8. Встроить измельчитель в Комплексную установку совместно с Рассевом РВМ-2 или Мельницей УИМ-2.
    Вы — заказываете, мы — делаем!

    Предварительный заказ/заявка

    Ваше имя

    Ваш контактный телефон

    Ваш E-mail
    Заявка

    Введите код с картинки:

    Код безопасности 
       


    Версия для печати


    Лидер  продаж

    Мельница серии УИМ-2 для сахарной пудры
     

    Мельница УИМ-2
    (Модель 1 А1)

     

     

    • Всего 49 900 рублей
    • Качественная сахарная пудра
    • Надежность
    • Простота
    • Долговечность

      Цена 49 900 рублей.


    Новинка

    Измельчитель УИМ-2С
    (модель СП-ВЛ)


    Измельчение некондиции
    свежего (с влажностью до 40%) и
    черствого хлеба



    Цена 87 000 рублей.

     




    ООО «Сельма» - мельницы, дробилки, измельчители
    Адрес: 620024, Екатеринбург, ул.Мартовская,6
    Для писем: 620024, Екатеринбург, а/я 16
    Тел/факс (343) 255-47-16, (343) 255-39-38
    e-mail: info@selma.ru



    Главная  |  О компании  |  Мельницы, дробилки, измельчители  |  Таблицы измельчаемых продуктов  |  Полезная информация  |  Прайс-лист  |  

    Наверх страницы | Карта сайта

       

    Rambler's Top100